Segura de León celebra su feria gastronómica del 13 al 15 de junio

La localidad pacense de Segura de León se prepara para acoger, del 13 al 15 de junio, la sexta edición de su feria gastronómica. El evento pone en valor la tradición culinaria, y el patrimonio natural y cultural del municipio pacense, bajo el título ,'Segura, para comérsela'.

Durante tres días, visitantes y vecinos podrán disfrutar de una amplia programación de actividades dirigidas a todos los públicos. Habrá degustaciones gastronómicas, música en directo, rutas senderistas y visitas al Castillo Medieval Santiaguista. Además, no faltarán los talleres de cocina y demostraciones culinarias en vivo y los concursos de tapas, además de una gymkana turística digital.

Regresa con fuerza la iniciativa 'Chikiferia', destinada a los más pequeños, que incluirá talleres gastronómicos infantiles, zona de juegos, actividades populares, animación y comida, en un espacio especialmente diseñado para su diversión y aprendizaje.

Seis restaurantes —dos locales y cuatro foráneos— participarán en el concurso de tapas, presentando dos propuestas culinarias, cada uno elaboradas cerdo ibérico y ternera extremeña.

Asimismo, habrá stands de productos artesanos, espacios promocionales de asociaciones, y un punto violeta ubicado en el punto de información turística del Ayuntamiento, como muestra del compromiso del evento con la igualdad y la seguridad.

Como antesala a la feria, el 13 de junio se celebrarán en el Cine Victoria las VI Jornadas Técnicas sobre Gastronomía, centradas en el valor del cerdo ibérico y del vacuno como materias primas de calidad. Las jornadas abordarán su importancia en la gastronomía extremeña y su impacto económico, pasado, presente y futuro.

El evento contará con la intervención de expertos, como el veterinario José Domingo Venegas Gil, y Juana Aparicio Rubio, matancera reconocida por su trayectoria.